Delícia crocante!

Oi oi gente!

A receita de hoje é uma sobremesa delicioooosaa! Ela tem cara de sobremesa de almoço de domingo!

Ingredientes

1 caixa de Biscoito Champanhe com açúcar cristal
1 caixa de paçocas prontas
1 xícara (chá) de leite
cobertura para sorvete sabor caramelo
1 litro de sorvete de creme crocante
cobertura para sorvete sabor marshmallow a gosto

Preparo

Num prato raso, esmigalhe com as mãos, algumas paçocas, o quanto baste para envolver os Biscoitos
Champanhe .Numa tigela, misture o leite com 1/2 xícara (chá) de cobertura de caramelo.
Embeba os Biscoitos Champanhe nessa mistura e passe-os pela paçoca esmigalhada até 
que esta cubra, completamente, os biscoitos. Arrume os biscoitos no fundo de uma grande taça ou
travessa. Cubra-os com o sorvete em bolas, depois com o marshmallow e em seguida com o restante da
cobertura de caramelo. Finalize polvilhando o restante das paçocas esmigalhadas. Sirva em seguida.

Espero que gostem!

Stephanie :)

Doce de chocolate!

Oi oi gente!

A receita de hoje é muito fácil!

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 xícara de chocolate meio amargo picado
1 colher de manteiga
1 pacote pequeno de coco ralado

Preparo

Em uma panela, coloque leite condensado, o chocolate picado, a manteiga e leve ao fogo, mexendo sempre, até que comece aparecer o fundo da panela. Acrescente o coco ralado, misture por mais 2 minutos e sirva quente ou frio.

Até a próxima!

Stephanie :)

Musse de manga!

Oi oi gente!

Hoje venho com uma receita que vai deixar vocês com água na boca! É aquela receita que a gente faz quando tem amigos em casa!

Ingredientes

Calda

1 manga grande e madura
1/2 xícara ( chá ) de água
1/2 ( chá ) de açúcar

Musse

1 pote de iogurte natural
2 mangas grandes
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
4 claras
4 colheres ( sopa ) de açúcar

Preparo

Calda

No liquidificador, coloque a manga cortada em pedaços, a água, o açúcar e bata bem. Coloque o líquido obtido em uma panela e leve ao fogo. Após levantar fervura, cozinhe por cerca de 3 minutos, até engrossar levemente. Desligue o fogo, deixe esfriar e reserve.

Musse

No liquidificador, coloque o iogurte, as mangas em pedaços, a gelatina hidratada conforme as instruções da embalagem e bata até obter um creme homogêneo. Reserve.
Bata as claras, adicionando o açúcar aos  poucos até obter o ponto da neve. Desligue a batedeira e misture delicadamente as claras em neve ao creme de manga.
Coloque em um refratário de vidro, molhado previamente. Leve á geladeira por aproximadamente 4 horas. Sirva com a calda.

Até a próxima!

Stephanie :)